APP开发资讯 推选五种鸡蛋作念的“特质好意思食”,作念法粗浅易学,厨房小白也能平庸完成

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APP开发资讯 推选五种鸡蛋作念的“特质好意思食”,作念法粗浅易学,厨房小白也能平庸完成
发布日期:2024-11-01 04:15    点击次数:89

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一、糖醋荷包蛋

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准备食材:鸡蛋、葱花、蒜末、芝麻、番茄酱

作念法步骤:

1、悉心调配糖醋汁,把番茄酱与生抽两勺、醋一勺、盐一勺、糖一勺、淀粉一勺以及半碗水充分搅动均匀,确保各式调料会通。

2、在热锅中倒入适量的油,以中小火耐性煎制鸡蛋,直至鸡蛋两面呈现出诱东说念主的金黄后光,随后盛出备用。

3、将蒜末放入锅中爆香,接着倒入调制好的糖醋汁,小火逐渐熬煮,使其收汁至浓稠景况。

4、把荷包蛋轻轻放入锅中,堤防翻动,让荷包蛋的两面充分接管浓郁的汤汁。

5、临了,撒上芝麻和葱花,一齐色香味俱佳的糖醋荷包蛋就圆善呈现了。

二、凉拌鸡蛋

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准备食材:鸡蛋、蒜末、芝麻、香菜、小米辣

作念法步骤:

1、在碗中纪律放入蒜末、小米辣、生抽两勺、醋一勺、盐半勺、糖半勺、香油半勺,充分搅动,调成好意思味酱汁。

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2、将鸡蛋煮熟后,赶紧过凉水,以便平庸剥壳,接着把鸡蛋切成块状。

3、在鸡蛋上均匀撒上熟芝麻和香菜,然后倒入调好的酱汁,轻轻拌匀即可。

三、酱烧鸡蛋

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准备食材:鸡蛋、葱花、姜丝、豆瓣酱

作念法步骤:

1、先将鸡蛋煮熟,过凉水后堤防剥壳,随后在锅中倒入热油,将鸡蛋煎至名义金黄后盛出。

2、锅中留小数底油,把葱姜放入锅中爆香,接着加入豆瓣酱一勺、生抽两勺、盐半勺、糖一勺,APP开发业务小火逐渐炒香。

3、把煎好的鸡蛋放入锅中,用小火轻轻煸炒顷刻。

4、加入一碗净水,转中火将水烧开后,逐渐收汁。

5、当汤汁变得浓稠时,即可出锅装盘,临了撒上芝麻和葱花,增添风范。

四、香葱炒鸡蛋

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准备食材:鸡蛋、小葱

作念法步骤:

1、把小葱切成碎末,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐后打散。

2、把切好的葱碎加入蛋液中,充分搅动均匀。

3、在锅中倒入热油,接着倒入蛋液,当蛋液处于半凝固景况时,用铲子赶紧炒散。

4、不竭翻炒均匀后,即可出锅。

五、牛奶鸡蛋卷

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准备食材:鸡蛋、牛奶

作念法步骤:

1、把鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶和半勺盐,充分打散。

2、在热锅中倒入小数油,小火加热后,倒入三勺蛋液,轻轻涟漪锅,使蛋液均匀平铺在锅底,当蛋液半凝固时,从一边堤防卷起。

3、在锅底再刷一层薄油,倒入三勺蛋液,当蛋液半凝固时,把之前的蛋卷卷回归。

4、将剩余的蛋液倒入锅中,叠加上述步骤。

5、临了,将蛋卷两面煎一下,出锅切块装盘APP开发资讯,淋上番茄沙司即可。

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